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Ein leichtes Sommergericht. Gemüse aus dem Wok schmeckt eigentlich immer ... Mehr lesen »
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Shabu-Shabu – Japanisches Feuertopfgericht
Februar 4, 2015
Was ist eigentlich Shabu-Shabu? Shabu – …was? Gute Frage! Nein, ... Mehr lesen »
Poulet süss-sauer mit Gemüse (Sweet and Sour)
Februar 14, 2014
Asiatische Küche in der Zentralschweiz. Das Rezept ist ursprünglich von ... Mehr lesen »
Nasi Goreng – Indonesiens Nationalgericht
Februar 7, 2014
Heute: Nasi Goreng – Nasi = Reis ; Goreng = ... Mehr lesen »
Perkedel – scharfe Maiskuchen
Februar 1, 2014
Perkedel sind kleine scharfe Maiskuchen, in der Art wie kleine ... Mehr lesen »
Klepon – süsse Bällchen mit Kokosraspeln
Dezember 15, 2013
Klepon sind süsse Bällchen, mit flüssigem Zucker gefüllt und Aussenseite ... Mehr lesen »
Es Kelapa „Gekühlte Kokosnuss“
November 30, 2013
Eigentlich heisst Es Kelapa „Kokosnuss Eis“, wäre aber leicht verwechselbar ... Mehr lesen »
Grünes Thai Curry mit Kokosmilch
November 23, 2013
Unter Curry versteht man Eintopfgerichte auf der Basis einer sämigen ... Mehr lesen »
Anja’s Thai Curry aus dem Wok
Juli 12, 2013
Habe ich schon von unserem Familien_Kochbuch_Projekt erzählt? Nein? Also – ... Mehr lesen »
Avocado Mocha Shake
Juli 7, 2013
*Smoothie-Special* Und gleich folgt der nächste Smoothie von Kian und ... Mehr lesen »