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Timeline

2020

18 DezemberOreo-Cupcakes
20 NovemberLuzerner Lebkuchen
30 OktoberBratapfel mit Vanilleglacé
9 OktoberHörnligratin
11 SeptemberBayerische Fleischpflanzerl mit Salat und Pfifferlingen
14 AugustBunter Sommersalat mit gebratenen Pilzen
3 JuliWokgemüse mit Pouletstreifen
12 JuniBeerentraum
17 AprilFrikadellen mit Champignons in Pfefferrahm
13 MärzBack-Kartoffel mit Filet
14 FebruarTortellini mit Pilzen und Walnüssen
10 JanuarMilchreis mit Zimt und Zucker

2019

12 DezemberBrätkügeli und Pilze an Weinrahmsauce in luftiger Weihnachtspastete
15 NovemberGemüse One-Pot mit Lauch und Rüebli
11 OktoberApfelwähe
13 SeptemberTortellini alla panna
16 AugustPflaumen-Zimt Konfitüre (Weihnachtskonfi)
20 JuniStangensellerie-Apfel Salat mit Frischkäse
5 MaiHolunderblütensirup
12 AprilTortellini Alfredo
18 MärzSpeckzopf
15 FebruarGemüseauflauf mit Emmentaler
25 JanuarWintergemüse One Pot mit Wienerli
4 JanuarRheinische Schnibbelbohnen mit Kasseler

2018

6 DezemberWeihnachts-Gugelhupf mit Schokostückchen
9 NovemberWeisskrauteintopf mit Karotten
11 OktoberWildbeilagen
13 SeptemberSumach-Hähnchen vom Blech mit Ofenrisotto
9 AugustSommersalat mit Thunfisch und Ziegenkäse
20 JuliBretonische Crêpe – Crêpe bretonnes
29 JuniHaslikuchen (Nusskuchen)
8 JuniSchwedenbecher
18 MaiBruschetta
12 AprilSpargelcremesuppe
16 MärzNudelauflauf mit Hähnchen und Brokkoli
24 FebruarWurst-Gulasch mit Kartoffeln und Tomaten
6 FebruarWintergemüse-Eintopf mit Pilzen
20 JanuarPot-au-feu vom Rind mit Wirz (Wirsing) und Rüebli
7 JanuarKartoffel-Majoran Ragout

2017

5 NovemberLinsensuppe nach Oma Doris
8 OktoberKartoffelschüssel nach Metzger Art
29 JuliGalettes de Breton
14 JuniApéro
31 MaiMariniertes Grillgemüse
11 MaiSpargel klassisch mit Schinken und Sauce Hollandaise
29 AprilSchweizer Wurst-Käse-Salat
9 AprilOsterhasen-Muffins
19 JanuarGeschmortes Hähnchen im Weinsud

2016

28 DezemberRaclette – oder Weihnachten im alten Fischerhaus, Hitdorf/Rhein
9 NovemberOma Grete’s Gewürzknusperchen
27 OktoberHimmel un Äd mit Flönz / Himmel und Erde
14 OktoberSauerkrautsuppe aus Bacharach
30 SeptemberSpiess Surprise oder Fleischkäse mit Peperoni/Paprika
20 SeptemberKürbissuppe mit Chili, Ingwer, Kokosnussmilch
15 SeptemberPersisches Fladenbrot (Naan Barbari)
30 AugustPersischer Reis mit Grünen Bohnen – Lubia polow
11 AugustJoghurt-Kirsch-Dessert mit Galettes Bretonnes aus Pont-Aven
1 AugustRheinischer Kartoffelsalat nach Oma Luise
16 JuliMediterranes Schmorgemüse
29 JuniWestfälischer Kartoffelsalat mit Gürkchen und Ei nach Oma Doris
13 JuniErdbeer-Blaubeer Konfitüre mit Vanille
1 JuniRené’s Kartoffelsalat
5 MaiUschi’s Maulwurfkuchen
24 AprilErdbeer-Yogurette-Torte
15 AprilCoq au vin – Hähnchen in Rotweinsauce
22 MärzZopfhasen / Hasen-Zöpfli
3 MärzKönigsberger Klopse
16 FebruarGratin von Winterwurzelgemüse aus Lyon /Gratin de racines d’hiver
30 JanuarHalwa Khorma – Persischer Dattelkuchen – کیک تاریخ
14 JanuarRindfleischeintopf mit buntem Wintergemüse
3 JanuarWildlachs auf Gemüsereis

2015

2 DezemberButterplätzchen
19 NovemberDie Schweizer o’Leckerlis beim Fondue (Video)
19 NovemberSchweizer Käsefondue moitié-moitié
5 NovemberSpundekäs‘ mit Brezel
23 OktoberBrät-Muffins im Speckmantel mit Steinpilzrisotto
9 OktoberApfel-Knuspertarte mit Mandelblättchen
25 SeptemberWeisser Schokoladenkuchen mit Kardamom und Äpfeln
25 SeptemberBerner Rosenapfel
19 SeptemberObatzter nach Tante Elisabeth
17 SeptemberPersischer Huhneintopf mit Fenchel & Safran
5 SeptemberMast-o Khiar / Tzatziki
17 JuliFrisches für heisse Tage: Zitronenlimonade aus Zitronensirup
4 JuliJohannisbeertorte
21 JuniAprikosen-Streusel-Torte
30 MaiRhabarber-Crispie-Trifle
29 AprilErdbeer-Pistazien-Buttercreme-Torte
3 AprilPavlova
20 MärzBierbrot im Topf mit Obatzter
6 MärzFischstäbchen
18 FebruarRüeblipfanne / Möhrenpfanne
4 FebruarShabu-Shabu – Japanisches Feuertopfgericht
30 JanuarSauerbrot nach Betty Bossi
23 JanuarBircher Müesli. Gesund und lecker durch den Winter.
11 JanuarWalnussbrot

2014

28 NovemberPlätzchen backen im Advent
26 NovemberWeihnachtsbäckerei
13 NovemberKäsecreme mit Apfelwürfeln
5 NovemberAmaretto-Apfelsaft-Philadelphiatorte
23 OktoberAltdeutsche Kartoffelsuppe
3 OktoberFranzösische Apfeltarte
25 SeptemberBergischer Gulasch
12 SeptemberWalliser Rösti
9 SeptemberIt’s Pumpkin Time
5 SeptemberCookie Bomber Smoothie
29 AugustZwetschgenkuchen „Lübecker Art“
21 AugustTortellini in Käse-Schinken-Sauce
8 AugustIcy Dicy Smoothie
31 JuliSommersalat mit Himbeerdressing, Pouletstreifen und Ziegenkäse
26 JuliBrombeer-Cheesecake im Glas
21 JuliChicorée-Schinken-Auflauf
10 JuliAfter-Eight-Torte
4 JuliGerman Apple Pie Smoothie
29 JuniKartoffel-Tomaten Auflauf
21 JuniZitronen-Cupcakes
31 MaiPhiladelphiatorte
22 MaiRhabarber-Apfel-Cupcake
4 MaiRiesling-Kartoffel-Suppe mit Graved Lachs aus Baracharach
28 AprilErdbeer-Sahne-Cupcakes
28 AprilGhackets mit Hörnli
10 AprilRheinische Ähzezupp (Erbsensuppe) nach Oma Doris
28 FebruarSteinpilzrisotto mit Cipollata
19 FebruarGefüllte Kartoffeln
14 FebruarPoulet süss-sauer mit Gemüse (Sweet and Sour)
7 FebruarNasi Goreng – Indonesiens Nationalgericht
1 FebruarPerkedel – scharfe Maiskuchen
27 JanuarOma’s Klassiker: Sauerkraut mit Kartoffelpüree
21 JanuarGefüllte Paprika / Peperoni
11 JanuarRheinische Rievkooche – Reibekuchen nach Doris
5 JanuarSoulfood im Winter: Poulet mit Ofengemüse und Kartoffelschnitzen

2013

22 DezemberWeihnachtsklassiker: Schweinefilet im Teig
18 DezemberGrittibänz…Weckmann…Stutenkerl
15 DezemberKlepon – süsse Bällchen mit Kokosraspeln
11 DezemberLinzer Torte
30 NovemberEs Kelapa „Gekühlte Kokosnuss“
23 NovemberGrünes Thai Curry mit Kokosmilch
17 NovemberSauerkrautpfanne mit Spätzle
14 November10 Minuten Eissplittertorte
7 NovemberFrikadellen und Kartoffelsalat mit Lauchzwiebeln
31 OktoberFilet Royal nach Mehry
25 OktoberApfelgratin mit Salami
20 OktoberHerbstliche Bratäpfel mit Rosenlikör
16 OktoberRené’s Züri-Gschnätzlets
5 OktoberGulasch mit Champignons, Paprika und Bandnudeln
30 SeptemberRalf’s ultimative Sauce Bolognese mit Pasta
23 SeptemberPopeyeteller
18 SeptemberRüeblitorte aus dem Aargau
11 SeptemberOma’s Rheinischer Speckpannekooche
7 SeptemberFanny’s 10 Minuten Pizza
1 SeptemberRené’s feine Kürbiscremesuppe
24 AugustGrüne Bohnensuppe nach Oma Doris
17 AugustMischtchratzerli uf Vollmondbier us Appenzell
11 AugustFanny’s Schokokuss-Torte mit Banane
8 AugustMehry’s Persischer Reis mit Kartoffelkruste ( Tahdig )
3 AugustKostbar
31 Juli1. August – Die Schweiz hat Geburtstag
30 JuliCreamy Delight Smoothie
26 JuliDer Cervelat – Die Schweizer Nationalwurst
24 JuliSpaghetti al Pomodoro
22 JuliAm Rhein
12 JuliAnja’s Thai Curry aus dem Wok
11 JuliTomaten-Mozzarella-Salat
9 JuliMehry’s Okra Gemüse / Khoresht Bamieh
8 JuliHolunderblütengelee
7 JuliAvocado Mocha Shake
7 JuliVanilla Sandwich Smoothie
5 JuliGreen Day Smoothie
5 JuliKwetiau Goreng
4 JuliRoshi (dünnes Fladenbrot)
3 JuliVegetarischer Curry
1 JuliMasala Chai Tee
1 JuliMas Huni (Thunfisch & Kokosnuss Salat)
30 JuniGarudhiya (Thunfischsuppe)
28 JuniBeef and Guinness Stew
25 JuniRhabarber-Bananen Konfitüre mit Vanille
25 JuniSchoko-Käse-Waffeln und Schokoladenwaffeln
25 JuniRhabarberwähe
15 JuniRene’s Brathähnchen auf Bierdose (Bierhähnchen)
13 JuniGartenkräuter
13 JuniRhabarberauflauf (Rhabarber Crumble)
12 JuniBalinesischer Fruchtsalat von Kian & Sri
6 JuniAnna’s Russische Pelmenis mit Salat
1 JuniSunntigs-Zopf (Doppelpfünder)
1 JuniFanny’s Griessflammerie im Weckglas
1 JuniSpargelrisotto
31 MaiRalf’s Bergische Waffeln
17 MaiRené’s Fenchel in Käsesauce mit Bratkartoffeln
15 MaiLimetten-Quarkcreme mit Rhabarber
12 MaiOma’s Rheinisches Möhrenuntereinander
11 MaiSpargel mit Sauce Hollandaise und Wiener Schnitzel
9 MaiKartoffelgratin mit Fleischkäse an einer Zwiebelsauce
9 MaiBircher Müesli – das Schweizer Original
9 MaiOriginal Kölner Rosinenstuten
9 MaiRené’s Zopf zum Zmorgä

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