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Fanny hat diesen feinen orientalischen Dattelkuchen gebacken, der eine ganz köstliche Süssspeise ... Mehr lesen »
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Schlagwörter Archiv: Persische Küche
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Persischer Huhneintopf mit Fenchel & Safran
September 17, 2015
„Persiana“ ist der Titel unserer neuen Kochbuchs von Sabrina Ghayour. ... Mehr lesen »
Mast-o Khiar / Tzatziki
September 5, 2015
Wir sind ja eine internationale Familie was den Vorteil hat, ... Mehr lesen »
Mehry’s Persischer Reis mit Kartoffelkruste ( Tahdig )
August 8, 2013
Das Tahdig (übersetzt = Topfboden oder „bottom of the pot“) ... Mehr lesen »
Mehry’s Okra Gemüse / Khoresht Bamieh
Juli 9, 2013
Die Okra ist eine der ältesten Gemüsepflanzen der Welt und ... Mehr lesen »