Weihnachten steht vor der Tür. Das Rezept für das feine ... Mehr lesen »
Grittibänz…Weckmann…Stutenkerl
Dezember 18, 2013
Grittibänz Weckmann Stutenkerl = Drei Namen für ein Gebildebrot, welches ... Mehr lesen »
Klepon – süsse Bällchen mit Kokosraspeln
Dezember 15, 2013
Klepon sind süsse Bällchen, mit flüssigem Zucker gefüllt und Aussenseite ... Mehr lesen »
Es Kelapa „Gekühlte Kokosnuss“
November 30, 2013
Eigentlich heisst Es Kelapa „Kokosnuss Eis“, wäre aber leicht verwechselbar ... Mehr lesen »
Grünes Thai Curry mit Kokosmilch
November 23, 2013
Unter Curry versteht man Eintopfgerichte auf der Basis einer sämigen ... Mehr lesen »
Sauerkrautpfanne mit Spätzle
November 17, 2013
Es ist mal wieder Zeit für Sauerkraut. Der wichtige Vitamin-C ... Mehr lesen »
10 Minuten Eissplittertorte
November 14, 2013
Diese Torte ist in 10 Minuten zubereitet, jedoch braucht sie ... Mehr lesen »
Frikadellen und Kartoffelsalat mit Lauchzwiebeln
November 7, 2013
Frikadellen, Hacktätschli, Klopse, Buletten, „Bremsklötze“, „Hauerköttel“, „Fleischpflanzerl“ haben viele regionale ... Mehr lesen »
Filet Royal nach Mehry
Oktober 31, 2013
Mehry’s Filet Royal ist gewürfeltes Filetfleisch (Kalbs-, Rind- oder Schweinefilet) ... Mehr lesen »