Kein Schweizer fährt ohne Mirador Streuwürze in die Ferien. Ernsthaft, ... Mehr lesen »
Kategorie Archiv: {Rheinische Küche}
Feed Abonnement<Kartoffelschüssel nach Metzger Art
Oktober 8, 2017
oder op Kölsch „Äädäppelschottel non Metzgers Aat“. Oder endlich mal ... Mehr lesen »
Himmel un Äd mit Flönz / Himmel und Erde
Oktober 27, 2016
Hmm? Himmel un Äd? Wat es dat dann? Da stellen ... Mehr lesen »
Rheinischer Kartoffelsalat nach Oma Luise
August 1, 2016
Und schon wieder ein Kartoffelsalat-Rezept, das dritte in diesem Sommer. ... Mehr lesen »
Spundekäs‘ mit Brezel
November 5, 2015
Wir sind (mal wieder) am Mittelrhein in Bacharach gewesen und ... Mehr lesen »
Riesling-Kartoffel-Suppe mit Graved Lachs aus Baracharach
Mai 4, 2014
Rheinisch-schweizerisches Familientreffen zum chillen und geniessen in Bacharach. Im Grünen ... Mehr lesen »
Rheinische Ähzezupp (Erbsensuppe) nach Oma Doris
April 10, 2014
Ähzezupp ist der rheinische Ausdruck für Erbsensuppe. Die gab es ... Mehr lesen »
Rheinische Rievkooche – Reibekuchen nach Doris
Januar 11, 2014
Tante Gertrud machte sie für sich selbst pro Woche sicher ... Mehr lesen »
Grittibänz…Weckmann…Stutenkerl
Dezember 18, 2013
Grittibänz Weckmann Stutenkerl = Drei Namen für ein Gebildebrot, welches ... Mehr lesen »
Oma’s Rheinischer Speckpannekooche
September 11, 2013
Schon der Geruch weckt Kindheitserinnerungen. Das ist eines dieser ... Mehr lesen »